5 个伤胃习惯你有吗

　　胃每天任劳任怨的消化食物，为我们身体提供营养。但没想到它的主人却不安分，暴饮暴食、喝酒抽烟……好好的胃也给折腾坏了。

　　在我国最常见的癌症，胃癌排第二。近年来，胃癌年轻化也成为一种趋势。

　　数据显示：近 5 年来 19 ～ 25 岁的年轻胃癌患者数量比 30 年前翻了一倍。

　　其实胃是很强大的身体器官，只要我们不「作」，它都能顺顺利利陪伴我们到老。

　　平日生活里，这 5 个伤胃坏习惯几乎人人都有。

　　一、重油重盐

　　麻辣烫、炸鸡、烧烤……虽然好吃，但油和盐没少放。长期摄入重油重盐的食物，胃黏膜会受到损害。

　　偶尔吃一次没关系，我们的胃具有很强大的修复能力，能够将胃黏膜修复。

　　但每天重油重盐，神仙也救不了。另外，长期食用含硝酸盐较高的食物后，硝酸盐在胃内被细菌还原成亚硝酸盐，再与一种叫做「胺」的物质结合生成致癌物亚硝胺。

　　为了保护胃，油盐少吃吧。

　　二、不爱吃水果蔬菜

　　中国居民膳食指南（2016）中提到：

　　餐餐有蔬菜，保证每天摄入 300-500g 蔬菜，深色蔬菜应占 1/2；

　　天天有水果，保证每天摄入 200-350g 蔬菜，果汁不能替代鲜果。

　　水果蔬菜中含有大量的维生素 C，可以降低胃中致癌物 N-亚硝基化物的形成。同时，蔬菜水果中的膳食纤维能够起到保护胃部的作用。

　　三、吸烟

　　我们再来复习一遍吸烟的危害：

　　据显示：大约 18% 的胃癌是由吸烟引起的。为了健康，早点戒烟。

　　四、吃饭习惯不好

　　当今快节奏生活方式导致人群暴饮暴食、饮食速度快、常吃干硬食品以及饮食不规律也会让胃部受到伤害。

　　这些不良饮食习惯不但增加胃部的负担，还会降低胃黏膜的保护作用，造成慢性胃炎的发生。

　　吃饭就像谈恋爱，慢慢来比较好。

　　五、肥胖

　　体重超重与胃癌风险增加有关。一篇纳入数项队列研究共 9492 例胃癌的研究发现，超重与胃癌风险增加有关。

　　是不是拿着薯片的手颤抖了一下？

　　肥胖除了会给胃部增加伤害外，心血管疾病、肝脏等各种问题也会找上门来。

　　如果属于肥胖人群，快快调整饮食增加运动，健康减肥！

　　最后给大家 6 条预防胃部疾病的小建议：

　　多吃新鲜食物。避免进食大量熏制、腌制以及发酵食物；

　　避免进食香肠或火腿等经防腐剂硝酸盐处理过的食物；

　　不要吸烟；

　　尽量少喝酒；

　　每天保证蔬菜水果的摄入量；

　　建议一周运动 150 分钟，每周 5 天，每次 30 分钟以上。