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咳嗽时,怎么吃才合理?

  经过昨天,多少人受到了冷空气大风的吹拂,在冷风中瑟瑟发抖,前两天气温回升,早上出门还是闷热,到了下午气温骤降,纷纷怪自己衣服脱早了。初春之后,很多人出现了发热咳嗽等不适症状,如果咳嗽始终不停,除积极就医外,在饮食方面也要有所了解,否则会影响咳嗽康复。

  春季气候多变,气温波动大,是继冬季之后又一个容易感冒咳嗽的季节。有些人咳嗽反反复复总不见好,就会用一些食疗的方法,比如川贝炖雪梨、梨汁炖冬菇等,有些人吃了立竿见影,也有些人吃了却毫无作用。

  咳嗽时,怎么吃才合理?

  其实,保证营养全面均衡是最基本的原则,除此之外,还需要根据自身情况避免相应的饮食禁忌。

  1、不能吃刺激性食物

  刺激性饮食物会直接刺激咽喉部黏膜,引起咳嗽反应,附近的气管黏膜也会受累,加重黏膜充血、水肿等炎症反应。年轻人喜欢吃麻辣烫、麻辣火锅、冒菜等辛辣饮食,在咳嗽期间最好避免此类饮食。

  另外,其他口味过重的饮食习惯也容易引起不良刺激,比如过咸、过甜、过酸的饮食,也可能加重咳嗽。总之,咳嗽期间的饮食应遵循清淡的原则。

  刺激性饮食物:辣椒、花椒、胡椒、生姜、咖喱、烟酒等,浓茶、咖啡也有一定的刺激性,但主要对胃肠道刺激明显。

  2、畏寒的人不要吃生冷食物

  有些患者受了凉后咳嗽,比较怕冷,对于生冷食物一般也不会多吃,因为这类人往往喜欢吃暖的、温的食物。有些食物经过烹饪后虽然也是热乎乎的,可食物的性质偏寒,食用后就会加重寒咳,使患者更加怕冷。所以,怕冷的咳嗽患者,除了要少吃冷饮、冷食外,还要远离一些性质寒凉的食物。

  寒凉食物:芹菜、蓬蒿菜、生菜、绿豆、苦瓜、螺蛳、甲鱼、柚子、柿子、西瓜、荸荠等。

  3、体质偏热的人群不要吃辛辣食物

  有些患者体质偏热,着凉后也容易郁而化热,喜欢吃冷凉爽口的食物。但也要注意,冰冻饮食要有所限制,不能贪图一时的爽快而伤了肠胃。

  怕热者尤其不宜吃辛辣燥热的食物,否则会“火上浇油”,反而可能导致咳嗽加重,迁延不愈。

  燥热食物:辣椒、大蒜、韭菜、羊肉、狗肉、榴莲、桂圆、荔枝等,以及油炸、烧烤、烘炒类食物。

  4、容易过敏的人要注意忌口

  现在,容易过敏的人越来越多了,慢性咳嗽者也有不少与过敏有关,甚至有些患者的咳嗽就是过敏引起的,比如咳嗽变异性哮喘。因此,在饮食方面还要提防容易导致过敏的食物,尤其是过敏体质的人群,更要避免食用相关过敏食物。

  特别需要提醒的一点是,除了饮食之外,春季花粉、柳絮、梧桐絮等过敏原较多,也会引发咳嗽,需要注意防范。

  易过敏食物:虾、蟹、牡蛎、乌贼、鸡蛋、牛奶、花生、菠萝、芒果等。

  最后提醒咳嗽患者,在选择食疗的时候,也要根据体质或者咳嗽的类型来选择,比如川贝炖雪梨之类的止咳食疗方,适合热性咳嗽,表现为干咳或痰少而黏,或浓痰者,并不是所有的咳嗽都有效。

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