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秋天一定要吃葡萄,好处竟然这么多

  
  秋季是吃葡萄的好时机,你经常吃葡萄吗?吃葡萄有什么好处吗?葡萄该如何保存呢?一起跟着安徽美年大健康来看看。

 
  吃葡萄好处多1预防心脑血管疾病
 
  葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定的作用。
 
  2兴奋大脑
 
  葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸以及维生素对大脑神经有兴奋作用,常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。
 
  3祛痰
 
  长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰作用,可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。
 
  4抗病毒
 
  葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。
 
  5减肥
 
  葡萄吃了不易发胖。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄,既能达到减肥的目的,又有益于心血管健康。
 
  6增进食欲
 
  葡萄干为营养食品,适合于虚弱体质者食用,能开胃增进食欲,并有补虚止呕、镇痛等功效。
 
  7抗衰老
 
  将葡萄皮和葡萄籽一起食用,有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄表皮颜色越黑,含黄酮类物质越多,对保护心脏作用更好。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老。
 
  8对抗肝炎
 
  肝易出问题的人可适量吃点葡萄。因葡萄中含有天然活性物质、葡萄糖及多种维生素和纤维素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶,对肝不好甚至肝炎患者十分有益。
 
  9全身是宝
 
  葡萄最好的吃法是充分洗净果皮,整颗入口,连皮带籽一起嚼完吃下,这样营养就会达到“百分百”。如果剥皮吐籽,营养就损失大半了。
 
  颜色不同,功效不同
 
  在生活中葡萄也分为很多种颜色,而不同颜色的葡萄其功效与作用也不一样的哦~
 
  1紫葡萄预防衰老
 
  功效:紫葡萄中富含花青素和类黄酮,这两类物质都是强力抗氧化剂,对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。
 
  作用:它在预防衰老的方面作用显著,不仅能减缓皮肤上皱纹的产生,还可以缓解老年人视力的退化。
 
  常见品种:“巨峰”、“玫瑰香”
 
  2黑葡萄缓解疲劳功效:黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄,这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在,对维持人体的离子平衡有重要作用。
 
  作用:可有效抗疲劳,经常食用黑葡萄对人体的神经衰弱、疲劳过度等病症大有益处。
 
  常见品种:“黑提”
 
  3红葡萄软化血管
 
  功效:红葡萄含逆转酶,这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成。
 
  作用:对预防心血管病和中风很有益处,心血管病人宜多食。
 
  常见品种:“红提”
 
  4白绿色葡萄滋养肺气
 
  功效:白绿色葡萄也称为无色葡萄,未熟透时偏青绿,成熟后颜色发白。白葡萄可补肺气,有润肺功效。
 
  作用:适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人食用。
 
  常见品种:“新疆马奶葡萄”、“无核白葡萄”
 
  吃葡萄的注意事项
 
  一般人都可食用葡萄,但糖尿病患者应适量。贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃。葡萄性偏凉,胃不好的人不要吃太多。
 
  其次还要注意,下面这些食物不能和葡萄同时食用。
 
  1葡萄&牛奶
 
  葡萄会强化肠胃的酸度,牛奶难以消化吸收,严重者还有可能导致腹泻。
 
  2葡萄&补铁药、补钙药
 
  如果您正在吃补铁药和补钙药,也不要和葡萄一起吃。因为其中的铁和钙都会被葡萄中的鞣酸吸走,铁和钙还会凝固在一起,变成结石。建议隔开半小时后再吃。
 
  3葡萄&水
 
  吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟就可能会引起腹泻。因为葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速肠道蠕动,就会产生腹泻。
 
  4葡萄&磺胺类药物、消化酶类药物
 
  葡萄含有酒石酸等酸性成分,它会改变肠胃酸碱度,影响药物的吸收。治疗泌尿道感染的磺胺类药物,在碱性环境下溶解度大,但在酸性环境容易结晶。
 
  一些消化酶类药物,在碱性环境下能够发挥良好的作用,但在酸性过强环境下则容易被破坏,从而失去疗效。此类药物最好也与葡萄隔开半小时再服用。
 
  关于葡萄的百科小知识1
 
  葡萄皮上的白霜是什么
 
  葡萄皮上的白霜对人体是无害的,可以放心食用。这些白霜是葡萄分泌的糖醇类物质,又称果粉。是植物自然合成的物质,它们不溶于水,所以不容易清洗掉。
 
  这些白霜对葡萄有保护作用,可以减少水分蒸发,避免葡萄采摘后快速失水皱缩。白霜不溶于水,可以避免葡萄皮上形成潮湿的环境,从而减少病菌感染。
 
  2
 
  葡萄的保存
 
  用剪刀将葡萄一颗颗剪下来,注意不要剪破皮,留下一小节果梗,去掉损坏腐烂的葡萄;再将葡萄清洗干净,用毛巾或纸巾擦干表面水分;然后将葡萄放入保鲜袋中密封,放在冰箱冷冻室里。这样葡萄就能保存三个月以上了,要吃的时候自然解冻即可,不解冻的也很好吃哦!
以上美年大健康体检中心的介绍,希望可以帮助更多人了解,关注自身健康。定期的体检也能够更好的了解身体状态,及早发现问题,并预防。对于健康体检,美年大健康体检中心也有多款体检套餐供选,欢迎威信19956027245,0551-63839251。
 

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